Die Familientradition große Moselweine wir hier fortgeschrieben, so das Ergbnis unserer Verkostung der 2005er Weine. Nachdem Oliver Haag die Leitung des Weingutes vom Vater übernommen hat, konnte er in diesem großartigen Jahrgang zeigen, was er kann. Die Kontinuität auf höchstem Niveau ist zu unserer Freude damit garantiert. Zweifelsohne eines der Weingüter, die dem deutschen Riesling weltweit das Ansehen verleihen, das ihm gebührt.