Die Farbe ist glänzend hell strohgelb, durchzogen von lebhaften grünlichen Reflexen. An der Nase setzt er zarte, elegante Düfte frei, die an weiße Blüten und Noten von frischen Früchten erinnern - von Apfel über Pfirsich bis zur Haselnuss. Am Gaumen ist er harmonisch und bemerkenswert nachhaltig.
Hervorragender Aperitif. Seine Eigenschaften kommen besonders mit leichten Vorspeisen und Fisch- und Krustentiergerichten zur Geltung.
Ein erstklassiger Wein für die lange Alterung mit glänzendem Rubinrot, das im Laufe der Zeit leichte Granattöne annimmt. Milder, nachhaltiger Duft von roten Beerenfrüchten mit Pflaumennuancen, die sich gut mit Gewürz- und Vanillenoten mischen. Körperreich und mit gehaltvoller Tanninstruktur, aber gleichzeitig weich und ausgewogen.
Passt ganz vorzüglich zu den großen Fleisch- und Wildgerichten der internationalen Küche und sehr gut auch zu den besten reifen Käsesorten. Auch für den Genuss außerhalb der Mahlzeit für angenehme Gespräche geeignet.
Ein eleganter Wein mit mittlerer Reifezeit. Die Farbe ist intensiv rubinrot, der Barbera-typische Duft ist nachhaltig mit Kirsch- und Pflaumennoten. Am Gaumen überrascht er durch die Einheit von Kraft und Eleganz, wobei Ausgewogenheit und Weichheit dominieren.
Ein passender Wein für die meisten Gänge des Menüs - von gehaltvollen Vorspeisen über Pasta- und Hauptgerichte auf Fleischbasis bis hin zu frischen und gereiften Käsesorten.
